2018-05-05  -  GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳
本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂调制乳。本标准代替GB 19645-2005《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》以及GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》、GB 5408.2-1999《灭菌乳》中的部分指标，G

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2018-05-05  -  GB 25192-2010 食品安全国家标准 再制干酪
本标准适用于再制干酪。本标准对应于食品法典委员会（CAC）的标准Codex Stan 285-1978（Amendment 2008） Codex General Standard for Named Variety Process(ed) Cheese and S

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2018-05-05  -  GB 25595-2010 食品安全国家标准 乳糖
本标准适用于从乳清中结晶出来的，经干燥、研磨等工艺制成的供食用的乳糖。

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2018-05-05  -  GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则
本标准适用于特殊医学用途婴儿配方食品。2012-01-01实施
附录A（规范性附录）常见特殊医学用途婴儿配方食品
附录A（规范性附录）可用于特殊医学用途婴儿配方食

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2018-05-05  -  GB 26400-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）
本标准适用于利用裂壶藻（Schizochytrium sp.）或者吾肯氏壶藻（Ulkenia amoeboida）或者寇氏隐甲藻Crypthecodinium cohnii）菌种，经生物发酵制得的二十二

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2018-05-05  -  GB 26401-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法）
本标准适用于利用高山被孢霉（Mortierlla alpina）菌种，经生物发酵制得的花生四烯酸（ARA)油脂。
本标准2011年5月15日实施。

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2018-05-05  -  GB 26405-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 叶黄素
本标准适用于以万寿菊（Tagetes erecta L.）油树脂为原料，经皂化、提取精制而成的食品添加剂叶黄素。商品化的叶黄素产品可含有用于标准化等目的的食用植物油、糊精、抗

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2018-05-05  -  GB 26687-2011 食品安全国家标准 复配食品添加剂通则

本标准适用于除食品用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复配食品添加剂。
本标准2011年9月5日起实施。本标准含第1号修改单，由卫生部2012年第4号公告批准实施。
相

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2018-05-05  -  GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。
本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。
本标准实施之日起食品营养标签管

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2018-05-05  -   GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
本标准规定了食品中致病菌指、限量要求和检验方法。 本标准适用于预包装食品。本标准不适用于罐头类食品。
本标准涵盖以下致病菌：沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏

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