2018-05-05  -  GB/T 31280-2014 品牌价值评价 酒、饮料和精制茶制造业（2014-12-1实施）
本标准规定了酒、饮料和精制茶制造企业品牌价值评价的测算模型、测算指标、测算过程等内容的相关要求。
本标准适用于酒、饮料和精制茶制造业企

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2018-05-05  -  GB/T 394.2-2008 酒精通用分析方法
本标准代替GB/T 394.2-1994 酒精通用试验方法 （已作废）
本标准规定了食用酒精和工业酒精产品的分析方法。
本标准中甲醇的测定方法部分于2017-6-23被GB 5009.266-2016 食品安全国家标

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2018-05-05  -  GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法
该标准代替GB/T 15038-1994 葡萄酒、果酒通用试验方法
本标准规定了葡萄酒、果酒产品的分析方法。本标准适用于葡萄酒、果酒产品。内含第1号修改单
本标准中甲醇的测定方

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2018-05-05  -  GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法
代替GB/T 5009.48-1996 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法 （已作废）
本标准规定了以含糖或淀粉的物质为原料，经糖化发酵蒸馏而制得的白酒及以发酵酒或蒸馏酒作酒基，

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2018-05-05  -  GB 8951-1988 白酒厂卫生规范
本标准于2017-12-23被GB 8951-2016 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范代替
本规范适用于以粮食、薯类、糖蜜等含有淀粉和糖的物质为原料，以大曲、小曲或麸曲、液体曲和酒母

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2018-05-05  -  GB 8952-1988 啤酒厂卫生规范
本标准于2017-12-23被GB 8952-2016 食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范
本规范适用于以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制啤酒的工厂。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、

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2018-05-05  -  GB 12698-1990 黄酒厂卫生规范
本标准于2017-12-23被GB 12696-2016 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范代替
为加强黄酒生产工业企业的卫生管理，提高产品质量，保证消费者身体健康，特制定本规范。本规范适用

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2018-05-05  -  GB 12697-1990 果酒厂卫生规范
本标准于2017-12-23被GB 12696-2016 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范代替
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准

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2018-05-05  -  GB 12696-1990 葡萄酒厂卫生规范
本标准于2017-12-23被GB 12696-2016 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范代替
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标

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2018-05-05  -  GB 10343-2008 食用酒精
本标准的部分指标于2017-6-23被GB 31640-2016 食品安全国家标准 食用酒精代替
本标准代替GB 10343-2002 食用酒精 （内含第1号修改单，已作废）
本标准规定了食用酒精的术语和定义、要求、分析方法

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