2025-05-11  -  沙门氏菌检测是针对食品、环境及生物样本中沙门氏菌污染的专项检测服务。沙门氏菌是常见的食源性致病菌之一，可引发肠胃炎、伤寒等疾病，对公共健康构成威胁。通过专业的检测技术，能够快速、准确地识别沙门氏菌的存在及其血清型，为食品安全控制、疾病预防和法规合规提供科学依据。第三方检测机构的检测服务覆盖样品采集、预处理、检测分析及报告生成全流程，确保结果的可追溯性和权威性。

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2025-05-07  -  伤寒沙门氏菌（Salmonella Typhi）是引发伤寒（Typhoid Fever）的主要病原体，通过污染水源或食物传播，其感染可导致高热、消化道症状及全身性并发症，严重时甚至危及生命。根据世界卫生组织统计，全球每年约有1100万至2100万例伤寒病例，且主要分布于卫生条件较差的地区。准确、高效的检测技术是防控伤寒疫情和保障食品安全的关键。本文将从检测范围、检测项目、检测方法及仪器等方面，系统阐述伤寒沙门氏菌的检测技术与应用。

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2025-04-14  -  鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验（Ames试验）是毒理学领域中用于评估化学物质致突变性的经典方法。自1975年由Bruce Ames教授团队开发以来，该试验因其高效性、经济性和可靠性，被广泛用于药物研发、食品安全评估、工业化学品监管及环境污染物检测等领域。其核心原理是通过检测受试物能否引发组氨酸缺陷型沙门氏菌的回复突变，间接反映化学物质的遗传毒性潜能。作为国际公认的遗传毒性初筛金标准，Ames试验在全球监管体系中占据重要地位。

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2023-11-16  -  沙门氏菌检测去哪里可以做？中析研究所实验室提供沙门氏菌检测服务，出具的检测报告支持扫码查询真伪。检测范围：肉类制品，禽肉，蛋制品，奶制品，水产品，新鲜蔬菜水果，检测项目：沙门氏菌。

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2023-09-07  -  沙门氏菌微生物检测机构哪里有?中析研究所实验室提供沙门氏菌微生物检测服务，出具的检测报告支持扫码查询真伪。检测范围：鸡蛋、鸡肉、牛肉、猪肉、家禽肉、海鲜、牛奶、水果、蔬菜、饮用水。检测项目：培养方法、PCR检测、酶联免疫吸附试验(ELISA)、质谱分析、流式细胞仪分析、荧光定量PCR分析、基因测序分析、毒力因子检测、耐药性检测。

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2023-03-22  -  哪里可以做沙门氏菌灌胃诱导回肠炎小鼠模型服务？研究用途：研究发病机制和潘氏细胞损伤、分化。

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2019-12-09  -   标准号：GB/T 13091-2018 中文标准名称：饲料中沙门氏菌的测定 英文标准名称：Determination of Salmonella in feeds

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2019-08-19  -  GB 15193.4-1994 鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验
本标准被GB 15193.4-2003 代替。

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2019-08-19  -  GB/T 4789.4-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验本标准被GB/T 4789.4-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验代替，此标准仅供参考

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2019-08-19  -   GB/T 13091-2018 饲料中沙门氏菌的测定
本标准规定了饲料中沙门氏菌的检验方法。 本标准适用于饲料和饲料添加剂中沙门氏菌的检验。
本标准于2019-04-01代替GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检测方法
相关公告：国家

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